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州民族幼兒園順利通過A級食堂等級評定

時間：2014-06-10 09:24:42 閱讀：26473
    4月1日，恩施市食品藥品監(jiān)督管理局食品安全與協(xié)調(diào)監(jiān)察科科長陳剛、食品稽查隊監(jiān)督員譚平等一行3人對州民族幼兒園食堂工作及食品安全管理進行了全面檢查。檢查組詳細(xì)查看了我園的從業(yè)人員管理、食堂環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品采購儲存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、臺賬資料等，對于我園扎實的工作給予了充分的肯定。
    我園高度重視食品安全工作，管理嚴(yán)格、食堂潔凈有序、操作流程規(guī)范、臺帳資料齊全，此次食堂等級評定為A級，成為家長、幼兒及教師的放心食堂。